Bok choy – informatii utile despre cultivare
Bok choy (sau varza chinezeasca) este o ruda a verzei care contine mai multa apa, mai putine calorii si carbohidrati, dar si o cantitate mai mare de vitamine si saruri minerale. Denumirea stiintifica in latina: Brassica rapa subsp. chinensis Cand se planteaza in spatii protejate: 4 saptamani inainte de data ultimului inghet din primavara Cand …