Mustarul este o planta anuala cultivata pentru semintele sale, care sunt utilizate in mod obisnuit ca si condiment. Frunzele de mustar sunt de asemenea comestibile.
Denumirea stiintifica in latina: Brassica nigra
Cand se planteaza in gradina: 2-4 saptamani inainte de ultimul inghet de primavara, 6-8 saptamani inainte de primul inghet de toamna
Zile pana la germinare: 5-10 zile
Temperatura optima pentru germinare: 13 – 18 grade Celsius
Cerinte de lumina: soare, dar accepta si zone partial umbrite
Mai multe informatii vor fi adaugate in curand!